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ENVASADOS HOERCA
 

envasados horeca


Amplia gama de especias, plantas aromáticas y vegetales deshidratados; de calidad muy superior a habituales envasados en el sector HORECA. Algunas de ellas no son fáciles de encontrar pese a que cada vez son más frecuentes en las recetas de la nueva cocina (internacional, étnica o tradicional).
También incluye una variada colección de condimentos y sazonadores, mezclas de especias que deleitarán su paladar: pinchitos, caracoles, asados, paelleros, barbacoa, etc.
Se presentan en dos formatos de tamaño adecuado para rotaciones de menos de 12 meses, con lo cual podemos tener el producto siempre fresco:

  • Formato pequeño: Bote de 380 ml de capacidad que puede contener de 25 a 200 gramos de especia, según la densidad de la misma.
  • Formato grande: Tarro de 1.500 ml de capacidad que siguiendo la misma regla puede contener de 150 a 900 gramos aproximadamente. 


  Bote 380 ml Tarro 1500 ml
Ajo en escamas   400 g
Ajo en polvo fino   700 g
Ajo granulado 200 g 900 g
Ajo y perejil 110 g 500 g
Ajonjolí o sésamo 200 g 800 g
Albahaca 50 g 250 g
Alcaravea molida 170 g  
Almendras 170 g 750 g
Anís grano 130 g 600 g
Anís molido 150 g 700 g
Anís estrellado o Badiana 70 g  
Bicarbonato sódico 175 g  
Canela rama "5 ceros" 60 g 250 g
Canela molida 130 g 600 g
Cardamomo verde 120 g 500 g
Cayena o guindilla de 3 a 5 cm   140 g
Cayena "ojo de pájaro" 50 g 250 g
Cayena molida 180 g 700 g
Cebolla en escamas   300 g
Cilantro grano 100 g 400 g
Cilantro molido 140 g 550 g
Clavo grano 100 g 500 g
Clavo molido 160 g 700 g
Coco rallado 120 g  
Colorante alimentario 200 g 900 g
Comino grano 130 g 550 g
Comino molido 150 g 600 g
Cúrcuma molida 180 g 750 g
Curry en polvo 170 g 700 g
Eneldo hojas 50 g 160 g
Especias para barbacoa 130 g 600 g
Especias para caracoles 150 g 700 g
Especias para paella (marinera o mixta) 200 g 900 g
Especias reunidas (caracoles grano)   550 g
Estragón 30 g 100 g
Hierbabuena o menta común 10 g 80 g
Hierbas provenzales 60 g 250 g
Hinojo semilla 130 g  
Jenjibre molido 130 g 600 g
Laurel   50 g
Manzanilla flor   130 g
Mejorana cultivada 40 g 150 g
Melisa hojas troceadas 7 g  
Mostaza amarilla grano   1000 g
Mostaza amarilla molida   650 g
Nuez moscada grano 170 g 800 g
Nuez moscada molida 170 g 800 g
Orégano 40 g 180 g
Orégano molido   400 g
Perejil 25 g 120 g
Pimentón dulce "Murcia" 170 g 700 g
Pimentón picante "Murcia   700 g
Pimentón agridulce ahumado "Vera" 170 g 750 g
Pimentón picante ahumado "Vera" 170 g  
4 pimientas (blanca-negra-rosa-verde) 150 g 650 g
Pimienta blanca grano 200 g 850 g
Pimienta blanca molida 170 g 800 g
Pimienta negra grano 170 g 700 g
Pimienta negra cuarteada 160 g 700 g
Pimienta negra molida 170 g 800 g
Pimienta rosa bayas 90 g 400 g
Pimienta verde grano deshidratado 110 g 450 g
Pimienta verde grano en salmuera Lata 100 g Lata 500 g
Pimienta de Jamaica molida 160 g  
Pimiento seco desrabado   150 g
Pimiento seco troceado 130 g 550 g
Piñón ibérico mondado 180 g  
Romero 70 g 220 g
Salvia 40 g  
Sazonador para caracoles   1200 g
Sazonador para carne asada 300 g 1300 g
Sazonador para pinchitos árabes 250 g 1000 g
Sazonador para pinchitos amarillos   900 g
Sazonador para pinchitos rojos   1000 g
Té negro 90 g  
Té rojo (Yunnan) 80 g  
Té verde 90 g  
Tila   70 g
Tomillo 70 g 300 g
Vainilla azucarada 230 g 1000 g

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